週報

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【今週のあまべん】「親のせいにしない」息子と、上司のファインプレー。コントロールできない日常の始まり

摩擦もまた、人生のスパイスや。あまべん夫婦の距離感と、新しいルール大阪に帰還してからのバタバタも少し落ち着き、今週で出張の連続も一旦終了となった。そのことを妻に伝えたら、どこか悲しそうな顔をしていた(笑)。いや、嬉しそうだったかもしれない(...
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【今週のあまべん】「あっという間に無くなったご飯が答えやった」— 大阪帰還2週目、弁当と家族のリアル

【今週の金言】言葉で「旨い」とは言ってくれん。でも何も残らず無くなるのがその答えやな(笑)。あまべん■ もう一人の自分が囁いた朝今週、出張から帰ってきたのは日付が変わった午前様だった。正直、今日は弁当やめようかと思った。でも、もう一人の自分...
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【今週のあまべん】「火加減が違う」— 新しい台所と新しい職場の最初の1週間

【今週の金言】同じ手順、同じレシピ。でも火加減が違えば仕上がりは変わる。弁当も、職場も。あまべん■ 「出来た!」が帰ってきた朝4月1日。我が家で、新しい弁当箱に初めておかずを詰めた。だし巻き卵はカステラみたいに膨れ、ミンチカツは焦げた。魚焼...